首尔外国留学生钟情于韩餐?数称口味重无法接受

2017年12月27日 15:26:20 来源:环球网
记者 李婷婷 编辑:刘淄菱

  【环球网报道 记者 李婷婷】韩国《亚洲经济》26日报道称,首尔研究院25日发布的一项关于首尔外国留学生的生活困境调查结果显示,外国留学生在韩生活最大的障碍是饮食,并非所有的外国留学生都爱韩餐。

  调查结果显示,饮食障碍以6.87分(满分10分)居首。随后为韩式生活文化、语言障碍、享受医疗福利、孤独、歧视与偏见等。

  在饮食中多数外国留学生认为韩餐普遍偏辣,同时不论观感还是口感,韩餐也给人黏黏的感觉。尤其是年糕类、冷面和带刺的鱼料理等最令他们无法接受。

  一名在首尔生活了半年的美国留学生表示,“多数韩餐味道偏辣,而清淡的食物却寥寥无几。同时,韩餐都喜欢加蒜末调味,这种味道令人无法下咽” 。来自捷克的留学生也表示,虽然自己很喜欢吃韩国烤牛肉,但两国仍存在饮食习惯上较大差异,因此大部分时间会选择在家做本国料理。

  而在首尔生活的综合满意度中,外国留学生总体评价达6.48分。具体来看,居住环境、城市治安和经济环境等领域超出平均值,但福利、社会环境和教育环境等分数较低。

原标题:首尔外国留学生钟情于韩餐?多数称口味重无法接受

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